Регистрация

Фото профиля

* - поля, обязательные для заполнения

Национальный туристический портал
RUS
Карта России

Авторизация


Зарегистрироваться Забыли пароль?

Воронежская область, Воронеж

Фестиваль сыра

  • 0
  •  

    Поделиться:

08 сентября 2016 - 11 сентября 2016 Еда

8–11 сентября в рамках популярного фестиваля «Воронеж — город-сад» впервые в Воронеже состоится гастрономический фестиваль сыра.

Фестиваль сыра — это уникальная возможность представить жителям и гостям Воронежа все многообразие сыров не только области, но и всей России. Гости праздника смогут продегустировать и купить лучшие сырные изделия по уникальным рецептам от частных сыроварен, станут свидетелями приготовления блюд с использованием сыра и натуральных фермерских продуктов, а также приобретут уникальные тематические сувениры и почтовые открытки.

Помимо этого, посетителей фестиваля будет ждать обширная интерактивная программа с кулинарным шоу с участием поваров и гостей фестиваля, различными мастер-классами, где профессионалы своего дела поделятся секретами мастерства по приготовлению блюд из сыра, а также конкурс детского рисунка и розыгрыш сырной лотереи, победители которой получат в подарок сырные корзины.

Кроме того, на фестивале будет проходить фотовыставка «Как сыр в масле»: на ней будут представлены лучшие работы фотографов, посвященные сырной тематике. Сделать эти снимки профессионалы смогут во время проведения специального фототура на производства в Воронежской области, который пройдет в начале сентября в рамках подготовки к фестивалю.

Для справки:
Гастрономический туризм сегодня – один из самых перспективных и активно развивающихся видов отдыха в мире. В его основе лежат местные кулинарные традиции и развитая сельскохозяйственная культура. Воронежская область по праву может носить название сырной столицы России, ведь по статистике каждый третий килограмм сыра сделан в регионе. В 2015 году здесь было произведено 28% сыров от общероссийского объема, и в настоящий момент в области находится более 200 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств.