Регистрация

Фото профиля

* - поля, обязательные для заполнения

Национальный туристический портал
RUS
Карта России

Авторизация


Зарегистрироваться Забыли пароль?

«Вкусная экспедиция» познакомилась с приготовлением аварского хинкала

  • 0
  •  

    Поделиться:

«Вкусная экспедиция»
«Вкусная экспедиция»
«Вкусная экспедиция»
«Вкусная экспедиция»
«Вкусная экспедиция»

Участники кулинарного путешествия по Северо-Кавказскому участку Великого Шелкового пути побывали в селении Батлаич Хунзахского района Дагестана.

Местные жители радушно приняли делегацию кулинарных экспертов, познакомили с аксакалом села, горянки в традиционной сельской сакле устроили мастер-класс по приготовлению блюда из светлой и темной  кукурузной муки-кукурузный хинкал, а также традиционных пышек из пшеничной муки высшего сорта — аварского хинкала. Фотографы, редакторы и столичные кулинары остались в восторге от вкуса горского мяса, приготовленных мучных блюд и от кавказского гостеприимства.

В скором времени на страницах гастрономического путеводителя «Кулинарное путешествие по Северному Кавказу» появятся рецепты приготовления традиционных дагестанских блюд. 

Рекомендуем