Регистрация

Фото профиля

* - поля, обязательные для заполнения

Национальный туристический портал
RUS
Карта России

Авторизация


Зарегистрироваться Забыли пароль?

Хозяйствам Республики Тыва присвоена мировая марка «Крестьянское гостеприимство»

  • 0
  •  

    Поделиться:

Крестьянское гостеприимство в Туве
Айгуль Каюмова
Крестьянское гостеприимство в Туве
Айгуль Каюмова

С 21 по 26 июня 2017 года хозяйства в Кызылском (СПоК «Саян Даа»), Пий-Хемском (ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран»), Каа-Хемском (хозяйство семьи Шмаковых), Чаа-Хольском (СПоК «Чодураа») и Чеди-Хольском (КФХ Оруспай Алены Константиновны) кожуунах прошли сертификацию Международной агротуристической федерации «Крестьянское гостеприимство».

Объезд районов Тувы в поисках потенциальных субъектов сельского туризма республики — чабанских стойбищ и домов в сельских поселениях для включения в проект «Крестьянское гостеприимство» совершали Жан Мари Перье, соучредитель Международной агротуристической федерации «Крестьянское гостеприимство» и Мерзлов Александр Валериевич, сооснователь и президент Ассоциации самых красивых деревень России профессор, руководитель Центра устойчивого развития сельских территорий РАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, доктор экономических наук.

На данных хозяйствах можно познакомиться с бытом тувинских чабанов, животноводством и разнообразной гастрономической, мясной и молочной продукциями: изиг-хан (кровяная колбаса), вяленые маралятина, свинина и курятина, быштак (тувинский сыр), хойтпак (тувинский кисло-молочный напиток), сарыг суг (молочная сыворотка), чинге-тараа (просо) и многое другое. Кроме того, можно посмотреть процесс существующих производств.

По оценке экспертов, возможности тувинской глубинки замечательно вписываются в идею «Крестьянского гостеприимства», противоположной идее агрессивного массового туризма — они могут обеспечить полное погружение приезжих в самобытную сельскую культуру, соединяющую в себе туристический аспект и сельское хозяйство.

Тува — второй после Алтая регион России, в котором появились хозяйства, сертифицированные Международной агротуристической федерацией «Крестьянское гостеприимство».

Марка «Крестьянское гостеприимство» — знак качества для туристов всего мира. Выбирая хозяйства под такой маркой, туристы выбирают качество и особое отношение со стороны хозяев, противоположное безликим гостиницам. Для Тувы это возможность продвинуть на туристическом поле хозяйственников региона.

В Ассоциацию входят сельские жители (могут быть даже физические лица), готовые принять у себя туристов, или производящие местную сельхозпродукцию, которую можно представить для заинтересованных гостей республики.

Среди главных критериев Международной агротуристической федерации «Крестьянское гостеприимство» для хозяйств являются их доступность, натуральность, наличие собственного производства и проживающей «на хозяйстве» семьи. То есть должна быть возможность комфортного проезда, хозяйство должно заниматься каким-либо производством и быть по-настоящему жилым, а не просто искусственно созданной «лубочной» деревней для туристов.

Рекомендуем