Регистрация

Фото профиля

* - поля, обязательные для заполнения

Национальный туристический портал
RUS
Карта России

Авторизация


Зарегистрироваться Забыли пароль?

Казань отмечена на гастрономической карте России

  • 1
  •  

    Поделиться:

Казань отмечена на гастрономической карте России
Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму

В первые августовские выходные Казань посетили участники экспедиции в рамках проекта «Гастрономическая карта России». Два дня популярные фотографы и блогеры пробовали на вкус лучшие традиционные блюда Татарстана, фотографировали и снимали репортажи о культурной и гастрономической составляющей республики.

Во главе с куратором и координатором проекта Екатериной Шаповаловой участники проекта посетили национальные ресторанные комплексы, гастрономические музеи и даже супермаркет традиционной татарской еды. В первый день экспедиция побывала на острове-граде Свияжск, где широко представлена традиционная русская кухня; в музее под открытым «Татар авылы» (с татарского — татарская деревня) команда познакомилась с местным кисломолочным напитком «ширданский катык» и увидела воссозданную татарскую деревню ХV–XIX веков. Гости также посетили гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», запечатлели мастер-класс по приготовлению чак-чака и узнали его рецепт в одноименном музее.

Официальная церемония нанесения Татарстана на гастрономическую карту России состоялась во второй день. В национальном комплексе «Туган авылым» был накрыт «народный стол» с большим разнообразием блюд: чак-чак, талкыш калеве, губадия, эчпочмак, зур балеш, в том числе фермерского производства — колбаса казылык и вяленный гусь, также были представлены традиционные напитки — катык и алсу. В ресторанном комплексе «Татарская усадьба» фотографы и блогеры приняли участие в мастер-классе по приготовлению пирога «зур балеш», а в завершении программы побывали на дегустации фирменной продукции ООО «Татспиртпром» во флагманском магазине-музее «Арыш мае» и увидели, как готовится традиционная выпечка в известном татарстанском супермаркете «Бахетле».

Проект «Гастрономическая карта России» проводится при поддержке Федерального агентства по туризму и направлен на продвижение национального продукта Российской Федерации. Участники экспедиции переезжают из одного региона в другой на забрендированных УАЗах «Патриот», а церемония нанесения субъекта на карту сопровождается торжественным наклеиванием номера региона на автомобиль экспедиции. Народный стол Татарстана представил председатель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму — Сергей Иванов.         


Официальный туристический портал Республики Татарстан / http://visit-tatarstan.com

Рекомендуем

  • #Ноябрьфест

    Республика Крым
    04 ноября 2017

    Фестиваль молодого вина и гастрономии — главное туристическое событие осени в Крыму!

    • 0
    •  

      Поделиться:

  • Военно-историческая реконструкция на форте №11

    Калининградская область
    28 октября 2017

    28 октября форт 11 «Дёнхофф» приглашает на мероприятия, посвященные Первой мировой войне и литературе Серебряного века.

    • 0
    •  

      Поделиться: